Clik here to view.
Czy batony energetyczne są zdrowe?
Niektóre batony energetyczne mają tyle samo kalorii, niezdrowych tłuszczów nasyconych co słodkie batoniki np. Snikers. Czy batony, które składają się z musli, witamin i minerałów są warte zakupu i mają...
View ArticleClik here to view.
10 produktów spożywczych, które uważasz za ZDROWE, a naprawdę to sama chemia!
Dzisiaj wszystko jest ,,zdrowe” ,,ekologiczne” ,,nieprzetworzone”. Trudno się odnaleźć w tym gąszczu produktów i informacji. Oto 10 produktów spożywczych, które uważamy za zdrowe, tak naprawdę są...
View ArticleClik here to view.
Białe winogrona- ciekawostki, zalety spożywania
Winogrona kryją w sobie cudowne właściwości zdrowotne. Ciemne są bogate w żelazo, a jasne w witaminę C. Oto kilka ciekawostek i zalet spożywania winogron. 1. ICH ZALETY WYKORZYSTANO JUŻ 5 tys....
View ArticleClik here to view.
Kiedy zbierać kwiaty lipy?
Kiedy zbierać kwiatostany lipy, aby cieszyć się smaczną herbatką w jesienne dni? Nasze wskazówki. Kwiatostan lipy najlepiej zbierać w czasie suszy, gdyż wilgoć znacznie zmniejsza jej właściwości....
View ArticleClik here to view.
Ser Camembert – 3 ciekawostki
We Francji mówi się, że jest tam tyle serów, ile dni w roku. Oto 3 ciekawostki o jednym z najsłynniejszych na świecie czyli Camembercie. Ponoć w XVIII wieku pewien zakonnik, uciekając przed...
View ArticleClik here to view.
BLANSZOWANIE warzyw, owoców- co oznacza ten proces?
W książkach kucharskich często można spotkać termin – blanszowanie. Co to dokładnie oznacza? Podpowiadamy! Blanszowanie spełnia rolę gotowania w przypadku owoców i delikatnych warzyw, takich jak...
View ArticleClik here to view.
Jak profesjonalnie PASTERYZOWAĆ przetwory?
Czym jest pasteryzacja i jak wykonać ją profesjonalnie? Nasze rady. Pasteryzacja to inaczej obróbka w wysokiej temperaturze, pozwala na zachowanie wielu składników odżywczych np. witaminy C,...
View ArticleClik here to view.
WRZESIEŃ/ PAŹDZIERNIK- sezonowe owoce i warzywa!
Najzdrowiej jest, gdy odżywiamy się sezonowo. Pomidor w zimowe miesiące nie jest tak wartościowy, jak ten który dojrzewa teraz. Prezentujemy sezonowe warzywa i owoce! Na zdrowie! 1.POMIDORY...
View ArticleClik here to view.
PRODUKTY SPOŻYWCZE o długiej dacie ważności
Poniższe produkty możesz kupować na zapas! Ich data ważności jest bardzo długa, a dla niektórych konsumentów nie istnieje. Uważają bowiem, że poniższe produkty nie mają żadnej daty i można je...
View ArticleClik here to view.
10 najzdrowszych na świecie WARZYW!
O zaletach jedzenia warzyw nie będziemy przypominać! Jest ich wiele! Jednak, które powinniśmy wybierać najczęściej, aby cieszyć się zdrowiem i witalnością? Oto 10 najzdrowszych na świecie! WARZYWA...
View ArticleClik here to view.
SÓL. Jak wykorzystać ją podczas sprzątania kuchni?
Sól jest w domu zawsze. Bez niej trudno wyobrazić sobie gotowanie. Jednak jej wachlarz zastosowań wykracza poza sprawy kulinarne. Oto jak można wykorzystać sól podczas sprzątania kuchni. GARNKI JAK...
View ArticleClik here to view.
OLEJ LNIANY- ciekawostki, zalety użytkowania
Czy warto inwestować w olej lniany? Jakie ma właściwości? Oto kilka ciekawostek i nasza opinia na temat oleju lnianego. GŁÓWNA ZALETA OLEJU LNIANEGO Największą zaletą jest spora zawartość, bo około...
View ArticleClik here to view.
BEZA PAVLOVA- jak udekorować ciasto? 10 inspiracji
To ciasto nie ma sobie równych! Kruche z wierzchu, mięciutkie w środku. Do bezy Pavlovej trzeba mieć cierpliwość, ale trud wykonania popłaca- smakuje obłędnie! Jak udekorować ten smakołyk? Oto kilka...
View ArticleClik here to view.
Czym jest benzoesan sodu?
Tajemniczy składnik benzoesan sodu znajduje się w wielu produktach spożywczych, które używamy każdego dnia. Jednak należy dodać, że jest dostępny w kosmetykach, lekach, a nawet pirotechnice. Zobacz...
View ArticleClik here to view.
Oto 5 produktów, które lepiej jeść na surowo
Wyjdzie ci to na zdrowie! Żyjemy w przekonaniu, że wszystkie produkty powinny zostać poddane obróbce termicznej. Niekoniecznie! Oto 5 smakołyków kulinarnych, które warto wcinać na surowo! Wtedy ich...
View ArticleClik here to view.
KISZENIE warzyw i owoców- ciekawostki, zasady
Schyłek lata to czas wysypu owoców i warzyw. Dobrze ten okres wykorzystać na przygotowywanie przetworów na zimę. Dzisiaj ciekawostki na temat kiszenia. Do kiszenia najlepiej nadają się:...
View ArticleClik here to view.
Jak dostosować temperaturę parzenia do herbaty? 3 rady
Zaopatrz się w herbatę liściastą lub ciętą i zaparz ją według naszych rad. Jeśli chcemy wydobyć z czarnej herbaty pełnię smaku, powinniśmy zalewać ją wodą doprowadzoną do tzw. białego wrzenia....
View ArticleClik here to view.
Jak zrobić idealne ciasto kruche? Nasze rady
Jest łatwe do przygotowania i można je zrobić na zapas z trzykrotnej ilości składników. Zawinięte w folie poleży w zamrażarce kilka tygodni. Oto prosty przepis na kruche ciasto. Składniki na słone:...
View ArticleClik here to view.
SUSZENIE grzybów, owoców, warzyw- zasady
Suszenie grzybów, owoców czy warzyw to idealny sposób na konserwowanie żywności bez utraty smaku czy zapachu. Suszenie polega na odparowaniu z nich nawet do 75% wody! Tak wysuszone produkty mogą zostać...
View ArticleClik here to view.
TYMIANEK- ciekawostki, zastosowanie
Kilka ciekawostek na temat tymianku. Czy wiedzieliście, że napar z tymianku jest naturalnym lekarstwem na ból gardła? Rzymscy żołnierze kąpali się w wodzie z tymiankiem, gdyż uważali, że zioło to...
View Article