Rabarbar jest smaczny, ma wiele składników odżywczych, ale również kwas szczawiowy, który może być niekorzystny dla nerek. Sprawdź kto powinien go unikać!
- Surowy rabarbar zawiera szkodliwe kwasy szczawiowe. Nadmiar tych kwasów może osłabiać kości, zęby ponieważ wiążą one wapń. Niestety organizm ludzki nie rozkłada tych kwasów. Jeśli do nerek dostanie się ich zbyt dużo, mogą odkładać się kamienie nerkowe. Kto zatem powinien unikać spożywania rabarbaru? Czytaj dalej>>>>