Bób to roślina strączkowa, która posiada w sobie moc cennych składników odżywczych. Właśnie trwa sezon na świeży bób, dlatego warto się przyjrzeć jemu bliżej i dowiedzieć się, czy jest zdrowy i czy warto go jadać.
Zobacz też: Szparagi zawijane w boczek
1. Można go jadać zarówno na surowo, jak i ugotowany
Jak jadać bób? Ugotowany czy surowy? Okazuje się, że możesz go jadać na dwa sposoby. Jednak jeżeli masz problemy z trawieniem i nie chcesz borykać się z wzdęciami, które ta roślina powoduje, dobrze go ugotuj.
Na kolejnej stronie więcej o pączkach